Exportateur de café du Laos
Café vert du Laos
Arabica et Fine Robusta du plateau volcanique des Bolovens — en direct de l'origine.
Volcana Coffee est un exportateur de café de spécialité du plateau des Bolovens, dans le sud du Laos. Entre 1 000 et 1 350 mètres d'altitude, sur des sols basaltiques profonds et sous un climat d'altitude frais, poussent ici des cafés qui comptent parmi les plus belles découvertes d'Asie.
Nous travaillons directement avec des familles de petits producteurs des districts de Paksong, Thateng et Laongam : achat de cerises mûres à prix primés et traitement centralisé — lavé, nature et honey. Chaque lot d'exportation est inspecté indépendamment par SGS au Laos.
Nos cafés
Arabica lavé d'altitude (principalement Catimor et Typica) aux notes de pomme rouge, caramel et chocolat au lait, généralement noté 83–86 points SCA. Également un Fine Robusta lavé — propre, chocolaté, au corps dense, idéal pour les assemblages espresso. Disponible aussi en grains torréfiés, moulu ou en drip bags pour vos marques propres.
Qualité et traçabilité
Cueillette sélective, fermentation contrôlée, séchage lent sur lits surélevés jusqu'à 10–12 % d'humidité. Chaque lot est livré avec un rapport SGS (humidité, défauts, calibre, profil de tasse). Pour les acheteurs européens, nous fournissons les données de géolocalisation EUDR au niveau parcellaire — les plantations du plateau existent depuis des générations, l'origine zéro-déforestation est simple à démontrer.
Export vers l'Europe
Expédition depuis Laem Chabang (Thaïlande), transit d'environ 3–4 semaines vers l'Europe du Nord, FOB ou CIF/CFR. Documentation complète : facture commerciale, connaissement, certificat d'origine (préférences TSA pour l'UE), certificat phytosanitaire et rapport SGS. Quantité minimale d'un sac (60 kg) pour les commandes d'essai, conteneurs à partir de 300 sacs.
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